Vista de Captura de Productos en la Sección de Meseros
El mesero puede capturar productos a una cuenta siempre y cuando la cuenta se encuentra abierta. La vista de capturas aparecerá al momento de seleccionar la cuenta o mesa.
Características de la Vista
Esta vista está diseñada para que el mesero pueda:
- Navegar dentro del catálogo y el menú
- Elegir los productos a capturar en la mesa
- Una vez que haga clic en "Capturar", todos los productos capturados se enviarán como comandas para ser impresas en sus respectivas áreas de elaboración (ya sea cocina o barra)
Proceso de Captura
1. Selección de Productos
- Navegue por el catálogo de productos
- Seleccione los productos deseados
- Los productos aparecerán en la sesión de captura
2. Gestión de la Sesión de Captura
Los productos NO serán capturados a menos que haga clic sobre el botón de "Capturar".
Todos los productos que se estén ingresando dentro de esta sección permanecerán en una sesión de captura y pueden ser eliminados sin requerir ningún permiso.
3. Eliminación de Productos
Para eliminar un producto de la sesión:
- Haga clic sobre el listado del lado izquierdo del producto en sesión
- El producto se eliminará inmediatamente
4. Comentarios de Elaboración
También podrá agregar un comentario de elaboración de ese platillo para instrucciones especiales a la cocina.
Flujo de Trabajo
Estados de la Cuenta
Cuenta Abierta ✅
- Permite captura: Sí
- Permite modificación: Sí
- Estado: Activa para operaciones
Cuenta Impresa ❌
- Permite captura: No
- Permite modificación: No
- Estado: Bloqueada para nuevas operaciones
Solo se pueden capturar productos en cuentas que estén en estado "Abierta". Las cuentas impresas no permiten nuevas capturas.
Áreas de Elaboración
Los productos capturados se envían automáticamente a sus respectivas áreas de elaboración:
- Cocina: Para platillos y comidas
- Barra: Para bebidas y cocteles
El sistema identifica automáticamente a qué área debe ir cada producto según su configuración en el catálogo.
Funcionalidades Adicionales
Modificación de Cantidades
- Ajuste las cantidades de productos antes de capturar
- Elimine productos no deseados de la sesión
- Agregue productos adicionales según sea necesario
Comentarios Especiales
- Agregue instrucciones específicas para la cocina
- Especifique modificaciones o preferencias del cliente
- Incluya alergias o restricciones alimentarias
Vista Previa
- Revise todos los productos antes de capturar
- Verifique cantidades y comentarios
- Confirme que todo esté correcto
Consejos de Uso
- Planifique la orden: Revise todos los productos antes de capturar
- Use comentarios: Especifique modificaciones importantes
- Verifique cantidades: Asegúrese de que las cantidades sean correctas
- Revise antes de enviar: Confirme que todo esté como el cliente lo solicitó
- No capture productos hasta estar seguro de la orden completa
- Revise la sesión antes de hacer clic en "Capturar"
- Los productos capturados no se pueden modificar fácilmente
Integración con el Sistema
Esta vista se integra perfectamente con:
- Sistema de comandas: Envía órdenes a las áreas correspondientes
- Gestión de inventario: Actualiza automáticamente el stock
- Sistema de impresión: Genera comandas para cocina y barra
- Control de cuentas: Mantiene el registro de productos por mesa